Mandag 23. oktober 2017
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Wissam Taher Motlaq er indstillet på at give den en skalle for at få gang i sin butik, hvor der dufter herligt af eksotiske fødevarer. Foto: Kaj Bonne.
En flittig grønthandler
Masser af smil trods en arbejdsuge på 100 timer
Skrevet af Niels Rasmussen - 3. oktober 2017, 08:34:13

Klokken 4 er Wissam Taher Motlaq på Grønttorvet. Når han har købt ind, går turen til hans nyåbnede grøntbutik Søborg Marked på Søborg Hovedgade 119, hvor der tidligere var tøjforretning. Klokken 20 drejer han nøglen om, og så gå turen hjem til konen og de tre børn i Tingbjerg.

Og han har selvfølgelig åbent alle ugens syv dage.

-Forretningen skal jo løbes i gang, så her i begyndelsen er jeg alene i butikken, så måske skal jeg åbne lidt senere end klokken 8, siger Wissam Taher Motlaq.

Han kom til Danmark fra Irak for 15 år siden. Hjemme i Irak var han uddannet idrætslærer, men den uddannelse kunne han ikke bruge her i landet.

-Jeg har arbejdet inden for mange fag. I 2014 åbnede jeg min første grøntbutik, og jeg har haft butikker i Allerød og Hvidovre. Med forretningen her ved Søborg Torv kan jeg komme meget hurtigere hjem til min kone – der til februar er færdig som bygningsingeniør – og vores tre børn på 13,10 og 7, smiler Wissam, der i det hele smiler meget. Udvalget i butikken er varieret med vægt på de ting, som mange har stiftet bekendtskab med på ture til landene omkring Middelhavet med couscous, feta, diverse bønner, olivenolie etc.

Print This Post Print This Post

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

LÆS AVISEN ONLINE
DAGENS MEST LÆSTE NYHEDER