- Gladsaxebladet - https://www.gladsaxebladet.dk -

Få gratis mad i forskningsprojekt

DTU søger kvindelige deltagere til D-vitaminundersøgelse

Kvinder af enten dansk eller pakistansk oprindelse mellem 18 og 50 år søges til at deltage i en undersøgelse om D-vitaminers indflydelse på sundheden. Projektet foregår fra januar til april i 2016.
Deltagerne skal to gange i løbet af projektet til undersøgelse, og de vil undervejs få udleveret gratis madvarer
I korte træk går projektet ud på, at man får udleveret gratis mad – dvs. ost, yoghurt, æg og kiks – i 3 måneder som man skal spise. Man skal spise to skiver ost, 1 bæger yoghurt, 1 lg og 1 stykke knækbrød hver dag. Man skal også møde op i Søborg til undersøgelser 2 gange. Formålet er at forebygge mangel på D-vitamin. Transportudgifter bliver dækket. Man kan læses mere om projektet her:
http://www.odin.food.dtu.dk/ [1] eller her: https://www.facebook.com/odinfood. Her kan høres et radioprogram http://www.humwatan.dk/sondag-18okt2015.html [2]